Gramíneas
De origen africano las gramíneas forrajeras se han venido utilizado en América cada vez con más frecuencia, debido a su adaptación a suelos pobres y temporales breves de lluvia e irregulares.
Las gramíneas de clima tropical son indispensables en sistemas agropecuarios sostenibles en base al pastoreo de praderas. Estas especies son la base de la alimentación de rumiantes en pastoreo para producción de leche y carne en muchas regiones mundo.
En México, y Centroamérica la utilización de praderas de gramíneas ha permitido bajar los costos en la producción de leche y carne, en comparación con la utilización de pastos nativos de estas regiones.